カテゴリ:Cook&Food( 204 )

塩ナベ

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健康的に野菜をたくさん取るかぁと思って、
一人鍋したよ。
ダシと、塩とこしょうとであっさり塩味鍋〜!

超うまいんですけど!

鶏肉、油揚げ、豆腐、トマト、キャベツ、タマネギ、しめじくらいだったかな。
しばらく鍋で過ごそうと思って、
他にも水菜とかも買いましたー。
むね肉とささみと鶏肉も2種類買ってみた。

お腹いっぱい食べたので、しばらくは寝れない…。
明日は撮影最終日で、またまた早起き。
5:30に起きなきゃだな。
お腹が治まったら寝よ。



 
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by mizuhoxx0129 | 2011-06-19 02:08 | Cook&Food

コリアン

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打ち上げは韓国料理屋さん!
商品置いてる棚と、
お酒飲むテーブルが一緒にあるー。
K-POPのPV流れてるよ。
韓国料理好きなのでテンション上がる♪

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ラーメンと韓国のり買って帰ろo(^▽^)o
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by mizuhoxx0129 | 2011-06-12 17:25 | Cook&Food

沖縄の深夜ごはん

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島らっきょう。
沖縄料理屋さん「うみかぜ やまうた」というとこに来てみました。
「やまうた」とは、親近感がわくね。

…早く更新しなきゃ(;´Д`A


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これ、地鶏の塩焼き、ゆずこしょう付き

柚子胡椒考えた人、誰だ?!
おいしすぎるやろ!!

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アスパラの天ぷら来た!
まさに今!食べている!!
うまいなぁ♪( ´θ`)ノ


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これは、ポテトサラダの天ぷらだって!
めずらしい。
おいしいo(^▽^)o

あとはタコライス待ちー( ̄ー ̄ )
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by mizuhoxx0129 | 2011-06-10 04:04 | Cook&Food

ブロッコリーと緑茶

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嘘みたいにでかいブロッコリーを見つけて買ったまま
全然料理してなかったので、朝起きてバター炒めにした。

ちょっと葉っぱが黄色くなりかけてたけど、
全然セーフだったので、おいしく頂きました。

結構な量だったので、一人で食べられるかなぁと思ってたけど、
ぺろっと食べられた上に、既にお腹がすいた。

緑茶を飲みながらブロッコリーを食べたのだけど、
「どっちも緑だなぁ」と思った。


緑茶を飲むたびに、ほんとにおいしいと思う。
特に最近は、実家に帰ったときにもらったお茶を飲んでいたので、
おいしい緑茶だからか、なおさら思う。

緑茶は体を冷やす飲み物だし、カフェイン入ってるし、
麦茶やほうじ茶みたいなお茶を飲んでた方がいいんだけど、
やっぱりどうしても緑茶に戻ってしまい、
その度に、「やっぱ緑茶が好きだなぁオイラ」と思う。

緑茶にいっぱいいい成分入ってればいいのになぁ。

体のために飲んだり食べたりするものが、
大好きなものばかりだったら楽だなぁ。
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by mizuhoxx0129 | 2011-05-01 11:26 | Cook&Food

長崎ごはん

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長崎と言えば皿うどんとちゃんぽん!
おいしいと噂の紅灯記というお店に行って食べました!
中国料理のお店で、他のメニューもいろいろおいしかった♪
皿うどんとちゃんぽんももちろんおいしかった。
具がたくさん!

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あと、知らなかったんだけど、
トルコライスってのも長崎名物らしいね。
トンカツとスパゲティとピラフが乗ってるお料理。
なんか昭和時代の洋食、子供の好きなの集めた感じ(笑)
なんか素朴な感じでおいしかったよ。


短い時間だったけど、楽しかったー!
長崎は街並みがいい感じ。
またゆっくり行きたいなー。

今度は、できた頃から行きたかったハウステンボスと、
調べてて初めて知ったグラバー園に行ってみたいな。
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by mizuhoxx0129 | 2011-03-23 23:25 | Cook&Food

中洲屋台

随分更新してなかったので、一気に更新します〜!
今回、実家の他にも、福岡、長崎と行って参りました♪

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福岡と言えばラーメン!!
そして屋台!!

中洲の屋台でラーメン食べて、そのあとまた別の屋台にはしご。
2軒目は、天ぷらと焼き鳥の屋台でした。

川沿いにずらっと並んでいる中洲の屋台。

本来この川沿いの建物は、夜景がすごい綺麗らしいんですが、
地震の影響で節電していて、本来の何分の1かの光だそう。



昔来た時は、天神の屋台に行ったんだけど、
天神の駅前に、すんごい何十軒って屋台が連なって並んでるイメージだったけど、
天神行っても中洲行っても、そのときの記憶にある屋台の風景はなく、
記憶とはほんとに曖昧なもんだと思ったよ。

この屋台の数すごーい!!って気持ちが、
そんな記憶にしてしまったんだろうか…?


屋台で食べるって雰囲気が、食事をおいしくさせるので、
よっぽどまずくないラーメンであればよし!

それでも、人が入っているとこを選んだ方がいいらしい。
ラーメンをさらっと食べて、次の屋台では結構長居。

最後に、明太梅干し茶漬けを頼んだら、出て来たのがこれ↓

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明太茶漬けを頼んで、こんなでっかい明太が入ってるの出て来たことある!?
もうめちゃおいしかったよ!!
しかも大好きな明太子と梅干しダブルのお茶漬けですからね!

最高でした♪

お酒が焼酎と日本酒しかなかったので、
日本酒をねぇ、コップ満タンに入った熱燗を飲んだよ!
屋台って感じだねぇ。
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もうすっかり食べきった写真ですが(笑)

屋台のおじさんと話して楽しかった♪
何気に、30年以上ここで営み続けている屋台だそうで、
それくらい続いているのは、ここの屋台ともう1軒だけで、あとは入れ替わりが結構あるそう。

ご主人は確か62歳くらいで、ウチのお父さんと同じか1歳違いだったんだけど、
全然見えない若さでびっくり!年齢聞いて発狂した。
白髪もないって言うんだから。
記念に写真を撮ったけど、許可を取ってないので載せるのはやめておこう。

屋台もりってとこです。
福岡に行く機会がある方は、ぜひ行ってみて下さい♪

天ぷらも焼き鳥もおいしかったー!

また行きたいな。
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by mizuhoxx0129 | 2011-03-21 01:44 | Cook&Food

幻のムニエル

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鮭のムニエル作ってみた!!
ムニエルって、小学校か中学校の家庭科の授業で作って以来かも!?

当時、あまり魚が好きではなかったわたしにとって
ムニエルは衝撃だった。
魚がこんなにおいしくなるの!?という衝撃。

未だに、ムニエルはおいしいという記憶が残ってはいたものの、
作り方なんてさっぱり忘れたので挑戦してなかったけど、
いや、ほんとに今の世の中便利。
ネットでちょちょいと調べたら出てくるんだもんね。

しかも、塩こしょうして、小麦粉まぶすだけだったね。
大して難しいわけでも、手が込んでるわけでもなかったのだね。

そしてあの頃の記憶通り、おいしかった♪

じゃがいもは切ってオリーブオイルで焼いた。
ブロッコリーはバターで炒めた。

どれも脂っこくなって、
ちょっと失敗だった。

でもムニエルさいこー♪
これレパートリー追加。
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by mizuhoxx0129 | 2011-03-06 01:22 | Cook&Food

白いイチゴ

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こないだ友達が、ちょっと早めのバースディお祝いをしてくれました。
キルフェボンのケーキなんだけど、白いイチゴを使ったケーキで、
なんとホールで1万ちょっともするケーキなのだ!!

そんな高価なケーキをプレゼントしてくれるとは…
涙出ます(>_<)
ありがとう!

ちなみに1ピース¥1,575だよ。
こっちのが白さがよりわかるかも。
白いイチゴのタルト
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中も本当に真っ白いイチゴで、入荷も難しいらしく、予約しても、
「当日ほんとにご用意できるかわかりません」と言われたんだって。

どんな予約だ…

でもほんとにおいしかったよー!!
1ピースくらい買って食べてみてもいいかも♪
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by mizuhoxx0129 | 2011-01-28 11:10 | Cook&Food

タコパー

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たこパーやってみた!

紅ショウガをたくさん入れたら、ピンクのたこ焼きになりました。
写真ではわかりづらいけど、確かにピンクでした。
たこ焼きもピンクにできるとは…

普通に大きめのタコと、明太子バージョンと、チーズを入れてみたりしました。

明太子だけだとちょっと物足りない。
けど、タコと明太子だとバッチリ!
そしてチーズは多めに入れないと存在感ないです。

かなりお腹いっぱいになりました。

しかしたこ焼きってうまいなぁ〜。
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by mizuhoxx0129 | 2011-01-05 17:17 | Cook&Food

鶏と豚と牛のミンチ

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初めて鶏だんごスープを作ってみた!

鶏の挽肉に調味料と片栗粉と卵を入れて混ぜたものを、
スプーンですくってスープの中に入れるんだけど、
なんともイビツな形の団子になってしまったよ。
流したときの形のままダラーっとした団子になった。

入れるときになんかコツがあるのかなぁ?

でも形はイビツだったけど、味はおいしかった!
小松菜とショウガも入っていて、ショウガがいい味を出しているんだな。

いつも団子抜きでこのスープ作ってたけど、ちゃんと作るといいですな。
それにしても、おかずがハンバーグだったから、
挽肉同士になってしまったけど。

ハンバーグもうまかった!
自画自賛!
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by mizuhoxx0129 | 2010-12-23 00:29 | Cook&Food


★みずほのWeb日記★


by mizuhoxx0129

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阿部恍沙穂
誕生日:1月29日
出身地:大分県
サイズ:151cm
趣味:写真、詩的なものを書く事
特技:動物のまね、卓球、似顔絵
               
☆近況☆

▼オンライン即興劇
 『生ネコバニーの冒険』
USTREAMにて
配信スタート!!
毎月最後の月曜日
20:00 START!!

♦今月の放送日♦
7/25(mon)20:00~

「映画チャンネル」にて放送

『古潤茶』劇場公開
「エコエコアザラク」に出演
8/27(土)~9/2(金)
渋谷ユーロスペースにて
21時~レイトショー
9/2(金)DVD発売

▼阿部恍沙穂公式HP
 開設しました!
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