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春巻きのあれ

春巻きのあれ_f0028584_1895959.jpg最近いい具合に台所に立っているわたくし。
いいぞいいぞその調子。
といっても、やることといったらキャベツの千切りか卵料理か、ツナの油を切ることくらいなので、
たまにはちゃんとしたものを作ろうとスーパーに買い出しにゆく。
久しぶりに行くと、やっぱうわ〜うわ〜と色々買っちゃうんだな。
最初は今日作る分だけでいいやと思ってたのに、なんだかんだで3日分は買ってしまった。

今日作ったのは友達んちから伝授してもらった…………名もない料理。
春巻の皮に、ハムとトマトとチーズを巻いて、多めの油を引いて焼くのだ。

でもわたしが作ると油がなんかだんだんもたれてくるので、
これに大葉も加えるといい具合になる。

そんな大事な大葉を買い忘れたので、近所のマイナーコンビニに行くと、
しおれた大葉が一束しか残っていない。
品出しをしているおっちゃんに、もうこれしかないんですかと聞いたらないんですよと言うので仕方ないかと買おうとしたら、
しおれてるからただでいいよってタダにしてくれた!
わーい♪¥98浮いた♪って安!
でもるんるん気分ですよ。

焼いたらどうせ見栄えが悪くなるんだろうと思って、焼く前の図↓
春巻きのあれ_f0028584_18114389.jpg

今日はパリッといい具合に焼けたぞ。一番の成功かも。
揚げ物に近いので、今日は野菜をたくさんとるため、キャベツの他に具だくさん野菜スープも作る。
今日はちゃんと人参もいれた!
やっぱり人参入れると彩りが良いねぇ。
久しぶりにちゃんとしたご飯作ったなー(わたし的には!)。
大満足☆
by mizuhoxx0129 | 2007-01-06 23:09 | Cook&Food


★みずほのWeb日記★


by mizuhoxx0129

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阿部恍沙穂
誕生日:1月29日
出身地:大分県
サイズ:151cm
趣味:写真、詩的なものを書く事
特技:動物のまね、卓球、似顔絵
               
☆近況☆

▼オンライン即興劇
 『生ネコバニーの冒険』
USTREAMにて
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毎月最後の月曜日
20:00 START!!

♦今月の放送日♦
7/25(mon)20:00~

「映画チャンネル」にて放送

『古潤茶』劇場公開
「エコエコアザラク」に出演
8/27(土)~9/2(金)
渋谷ユーロスペースにて
21時~レイトショー
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